MacroPaladin

Hamburguesa de pavo en airfryer (sin pan)

Hamburguesa casera alta en proteína, sin pan y lista en minutos.

🔥 330 kcal💪 42g proteína⏱️ 22 minFácil🍳 AirfryerAirfryer fitPerder grasaAlto en proteínaBajas caloríasSin glutenSin lactosa
Hamburguesa de pavo en airfryer (sin pan)

Sustituciones inteligentes

Proteína
Pavo+proteínaTofu firmeVegano
Carbo
PatatasacianteColiflor rallada-kcal
Salsa
Salsa light-kcalEspeciassabor

Nota: son ideas rápidas (no sustituyen un plan nutricional). Ajusta cantidades si cambias ingredientes.

Meal Prep

Conservación
Guardar en recipientes herméticos, separando salsas si puedes
Duración
4 días en nevera, 2 meses en congelador
Recalentar
Airfryer 4–6 min a 180º

Ingredientes

Marca lo que ya tienes y ajusta las raciones (se escalan cantidades si el ingrediente empieza por número).

Pasos

  1. Paso 1
    Mezcla pavo con clara y especias.
  2. Paso 2
    Forma una hamburguesa compacta.
  3. Paso 3
    Airfryer a 190ºC 10–12 min, dándole la vuelta a mitad.
    12:00
  4. Paso 4
    Sirve con ensalada y tomate.

Tips

  • No aplastes demasiado al formar: queda más jugosa.
  • Si quieres más volumen: añade champiñón salteado de guarnición.

Variantes

  • Estilo BBQ fit: especias ahumadas + salsa 0%.
  • Con queso sin lactosa light (ajusta macros).

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